alat alat yang digunakan housekeeping

Seksiapa sajakah yang termasuk di bawah housekeeping departemen pada struktur organisasi di hotel? 3. 6. Sebutkan peralatan pembersih yang menggunakan tenaga listrik. 7. Berikan beberapa contoh bahan pembersih yang digunakan untuk membersihkan tolitel bowl? 8. Memelihara semua peralatan dan bahan pembersih yang digunakan. TranslatePDF. KEBIJAKAN DAN PROSEDUR HOUSEKEEPING Nama : MOHAMMAD ZIDAN ADITYA NIM : 19610022 Semester : I KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI & PENDIDIKAN TINGGI POLITEKNIK NEGERI SAMARINDA JURUSAN TEKNIK MESIN PROGRAM STUDI TEKNIK ALAT BERAT 2019 fKATA PENGANTAR Assalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh. Peralatanpelengkap / pembantu adalah alat pembantu atau pelengkap yang digunakan untuk menunjang berhasilnya suatu teknik pembersihan. Contoh : Tangga Rak jemuran Mekanik (mechanical) Alat pembersih ini menggunakan mesin. Untuk menghemat waktu dan tenaga serta meningkatkan mutu alat kebersihan alat mekanik sangat tepat dipergunakan. PENGELOMPOKAN ALAT ALAT CLEANING EQUIPMENT HOUSEKEPPING DEPARTEMEN” Salah satu standar kompetensi pada Program Keahlian Akomodasi Perhotelan adalah standar kompetensi membersihkan lokasi area dan peralatan, materi yang tertuang dalam standar kompetensi ini ialah tentang aplikasi pengetahuan, keterampilan, dan sikap kerja yang BerdasarkanPendekatan Ergonomi Menurut Adapted From OCAW local 1-5 Ergonomic Awareness Workbook, (Job design with the worker in mind) terdapat 3 hal utama yang meliputi. 1. Engineering Control (kontrol rekayasa) Metode engineering control (kontrol rekayasa) diyakini memiliki tingkat efektivitas dalam pengendalian faktor-faktor yang timbul dari BagianHousekeeping Department. Jenis-jenis alat-alat pembersih yang sering digunakan antara lain. sweeper) 2.mop (pel) 3.sikat (brush) yang terbagi atas berbagai macam keperluan. Biasanya bisa meggunakan 2 sheet, tapi yang sering digunakan adalah tiga sheet, adapun tata cara membersihkan kamar adalah membersihkan searah Berikutini Penggunaan 7 Warna Keselamatan Kerja dalam safety sign: Oranye: menandakan bagian berbahaya dari mesin atau peralatan yang berenergi yang dapat menyebabkan tergores, terpotong, tertabrak, tersetrum atau melukai pekerja. Warna oranye menekankan bahaya-bahaya ini ketika pelindung atau penutup bahaya disekitar bahaya dalam Timbanganadalah alat yang digunakan untuk menakar/menimbang jumlah masing-masing agregat sesuai dengan komposisi yang telah ditentukan, proses penimbanga dilakukan Kegiatanpemeliharaanbangunan(Housekeeping) Menjaga dan merawat bangunan, juga melakukan pembersihan . 100% found this document useful 1 vote233 views10 pagesOriginal TitleALAT ALAT HOUSEKEEPINGCopyright© © All Rights ReservedShare this documentDid you find this document useful?100% found this document useful 1 vote233 views10 pagesAlat Alat HousekeepingOriginal TitleALAT ALAT HOUSEKEEPINGJump to Page You are on page 1of 10 You're Reading a Free Preview Pages 5 to 9 are not shown in this preview. Reward Your CuriosityEverything you want to Anywhere. Any Commitment. Cancel anytime. Sebagai bagian dari departemen HouseKeeping, ada banyak tanggung jawab yang terkait dengan kebersihan, kerapian, dan keindahan seluruh area hotel. Oleh karena itu penting untuk mengetahui apa itu Cleaning Supplies dan Cleaning Equipment dengan baik. Karena dengan ini, seorang housekeeper akan lebih mudah dalam menjalankan semua tugasnya. Dalam artikel ini kita akan membahasnya secara rinci dan mudah untuk dipahami. Agar kamu segera bisa menjadi seorang Hotelier yang handal dan berkualitas. Daftar ISICleaning Supplies AdalahManfaat Cleaning SuppliesKategori Cleaning SuppliesSyarat Cleaning SuppliesContoh Cleaning Supplies Cleaning Supplies adalah kata serapan dari bahasa Inggris yang artinya adalah “Alat Bersih-Bersih”. Namun sayangnya kita tidak dapat menurujuk pada hasil terjemahan saja. Mari kita simak pendapat Ahli Perhotelan di bawah ini. Menurut Bagyono dalam bukunya yang berjudul “Dasar Dasar Housekeeping dan Laundry Hotel”, yang dimaksud dengan alat-alat kebersihan Cleaning supplies adalah peralatan yang digunakan oleh departemen housekeeping untuk membersihkan kamar maupun area diluar kamar hotel. Sedangkan menurut Sudhir Andrew dalam bukunya “Hotel Housekeeping Training Manual”, cleaning supplies are perhaps the most critical aids to housekeeping staff in keeping a sparkling house. Cleaning supplies adalah bagian yang paling penting diketahui oleh karyawan bagian tata graha dalam menjaga kebersihan rumah tangga hotel. Berdasarkan uraian diatas dapat disimpulkan bahwa cleaning supplies adalah peralatan yang digunakan oleh housekeeping department untuk membersihkan kamar maupun area hotel. Di dalam industri hospitality, cleaning supplies merupakan bagian yang penting untuk diperhatikan sebab harganya terbilang mahal. Jika terdapat kesalahan dalam penggunaannya, bahan tersebut dapat menyebabkan kerusakan pada objek yang dibersihkan. Manfaat Cleaning Supplies Coba kamu bayangkan jika seorang housekeeper memerlukan waktu 15 menit untuk membersihkan 1 toilet kamar mandi hotel, dan 15 menit untuk membersihkan ruang kamar hotel. Jadi total seorang housekeeper memerlukan waktu 30 menit dalam menyelesaikan pekerjaannya. Apabila ia bekerja di hotel berbintang 5, dan terdapat ribuan kamar, maka waktu yang ada tidak akan pernah cukup. Disinilah manfaat cleaning supplies akan dirasakan. Dengan bantuan alat dan bahan pembersih yang efektif, seorang housekeeper atau room boy dapat menyelesaikan tugas-tugasnya dengan lebih cepat dan efektif. Tidak hanya sebatas itu, ada beberapa barang di hotel yang memang mebutuhkan perlakukan khusus, sehingga dengan bantuan cleaning supplies ini umur perabotan jadi lebih panjang. Kategori Cleaning Supplies Bahan pembersih yang khusus spesifik harus dipilih untuk kebutuhan pembersihan tertentu. Karena campuran yang mempunyai keampuhan daya pembersih yang kuat belum tentu efektif untuk suatu pencucian tertentu. Dalam menentukan bahan pembersih haruslah tepat sesuai dengan karakteristik kotoran, setidaknya ada 4 kategori yang sering dugunakan 1. Detergent Detergent dapat ditemui dalam kehidupan sehari hari. Detergent adalah cleaning Supplies yang cara kerjanya melepas kotoran yang dibersihkan. Bahan pembersih ini biasanya berupa zat cair, powder, pasta dan padat batangan. Apabila dicampur dengan air zat ini dapat melepas dan mengangkat kotoran dari benda/barang yang dibersihkan. Biasanya detergent terbuat dari bahan-bahan kimia, seperti Soda ashSulpuric acidHidrocarbon dan lain-lain Contoh Brand Detergent Soklin LantaiRinso Cair/Padat 2. Polish Polish adalah bahan yang dapat memberikan efek bersih dan sekaligus melapisi permukaan object polish. Contoh penggunaan polish adalah proses polishing marmer yang ada di lantai hotel maupun gedung bertingkat. Berdasarkan larutan dasarnya dapat dibagi menjadi dua Solvent / Spirit based polish polih yang zat pelarutnya adalah solventWater based polish polish yang azat pelarutnya adalah air. 3. Solvent Menurut Wikipedia, Solvent adalah suatu zat yang melarutkan zat terlarut, menghasilkan suatu larutan. Pelarut biasanya berupa cairan tetapi juga bisa menjadi padat, gas, atau fluida superkritis. Kuantitas zat terlarut yang dapat larut dalam volume pelarut tertentu bervariasi terhadap suhu. Jadi Solvent adalah Cleaning Supplies yang cara kerjanya melarutkan kotoran yang dibersihkan Zat pembresih ini berupa zat cair yang dapat menghilangkan kotoran dengan cara melarutkannya. Contoh Solvent Cleaner Air Air adalah salah satu jenis cleaning Supplies yang paling sederhana, tanpa bantuan cleaning Supplies yang lain, air bukan bahan pembersih yang yang dapat larut dalam air adalah debu, gula, garam, tanah Zat pembersih ini tidak berwarna, mempunyai bau yang khas dan keras, zat pembersih ini berupa zat cair dan kristal. Pemakaian dari bahan pembersih ini harus dicampur dengan air. Jenis kotoran yang dapat dibersihkan dengan zat pembersih ini seperti kotoran lemak yang menempel pada Jenis zat pembersih ini mempunyai bau yang khas dan mudah kotoran yang dapat larut pada turpentine seperti noda cat, lemak, plastik Zat ini seperti halnya turpentine, juga memiliki sifat yang mudah terbakar dan memiliki bau yang khas. 4. Chemical / Acid Cleaner Chemical cleaner adalah bahan pembersih yang menggunakan reaksi kimia sebagai cara membersihkan kotoran dan noda pada sebuah objek. Tentunya tidak bisa sembarang menggunakan Chemical cleaner sebagai bahan pembersih. Karena jika tidak sesuai, maka lapisan objek yang sedang dibersihkan justru menjadi rusak dan terkelupas. Contoh Chemical Cleaner VinegarBaking Soda Syarat Cleaning Supplies Supaya pengeluaran anggaran housekeeping hotel dapat dicegah atau ditekan seminim mungkin, maka ada beberapa syarat umum yang perlu diperhatikan dalam memilih bahan pembersih. Memiliki daya bersih dan daya lindung yang baikTidak merusak obyek yang dibersihkanTidak berbahaya bagi pemakaiRamah lingkunganSelalu tersedia di pasaran Syarat khusus Biodegradable bahan pembersih harus bisa diuraikan oleh mikroorganisme, agar limbahnya tidak mencemari atau membahayakan Agent bahan yang digunakan tidak bersifat power fade bahan mampu membunuh bakteri pembawa penyakit/ bahan harus bisa memecah kotoran pada benda, menjadi partikel-partikel yang lebih cleaner bahan harus memiliki pH accidity zat pembersih dan kotorannya harus mudah hilang dari permukaan benda yang bahan dapat larut dalam air serta mudah dihilangkan dari permukaan benda yang Suspension bahan harus mengandung emulsifier sehingga kotoran yang sudah diemulsikan bisa tersuspensi dari permukaan terutama untuk bahan cairan, harus memiliki sifat pembasahan yang kuat. Tujuannya untuk mempercepat pembasahan permukaan benda yang dibersihkan. Maka dari itu dibutuhkan zat aktif permukaan, agar tegangan permukaan air turun. Contoh Cleaning Supplies Dalam praktiknya, setiap bahan memiliki fungsi dan tempat masing masing. Berikut ini adalah contoh pengaplikasiannya. Pembersihan lantai VacuumBucketRags or chamois mopWarm water mixed with basic dishwashing soap Kitchen Cleaning All-purpose cleanerOven cleanerStainless steel cleaner if you have stainless steel appliancesScrubbing sponges buy a five-pack!Microfiber clothsWarm water mixed with a basic dishwashing soap for stone countertopsBaking sodaWhite vinegar Bathroom Cleaning Toilet brushGrout and tile cleanerGrout brushAll-purpose cleaner Itulah pembahasan ringkas mengnai pengertian, manfaat, kategori dan contoh Alat dan bahan pembersih yang ada di hotel. Cleaning Supplies adalah alat dan bahan yang sangat berguna bagi Room Boy maupun Housekeeper untuk melaksanakan tugasnya dengan cepat dan efektif. Semakin bagus dan akurat alat yang digunakan, maka hasil pembersihan akan semakin baik dan cepat. Cleaning Equipment – Perlunya memperhatikan efektivitas dan efisiensi tenaga serta biaya dalam bekerja, semuanya tidak terlepas dari peralatan yang digunakan. Karena mahalnya peralatan manual ataupun mesin, sehingga sudah menjadi kewajiban seseorang untuk menjaga dan peduli dalam menggunakan serta tetapi, sebelum melakukan pembersihan area umum, seorang public area attendant atau sering disebut juga dengan houseman terlebih dahulu harus menguasai jenis-jenis peralatan pembersih cleaning equipment. Salah satu tujuannya yaitu supaya mereka tidak mendapat kesulitan saat melakukan Itu Cleaning Equipment?Klasifikasi Cleaning EquipmentJenis Cleaning Equipment Manual1. Cary Caddy2. Container Bin3. Interior Cloth / Cleaning Cloth4. Jumbo – Pad / Scruber Pad5. Pad Scourer6. Pad – Boy – Red7. Telescop Stick8. Window Washer9. Glass Wiper10. Bottle Sprayer11. Hand Brush12. Ceiling Broom13. Brush & Long Stick14. Pail15. Toilet Bowl Brush16. Public Area Trolley17. Lobby Duster18. Floor Squeeze19. Dust Pan & Broom20. Hand Glove21. Wet Floor CautionJenis Cleaning Equipment Tenaga Mesin1. Blower2. Carpet Extraction Machine3. Floor Machine4. Dry Vacuum Cleaner5. Dry Foam Extraction6. Polishing Machine7. Carpet Master8. Steam Machine / Stemer9. High Voltage MachineAkhir KataNamun sayangnya, masih ada sebagian besar orang di luar sana belum mengetahui apa itu peralatan pembersihan, fungsi hingga jenis-jenisnya. Secara garis besarnya, apabila dilihat dari fungsinya maka peralatan pembersihan dibagi menjadi dua jenis, yaitu manual serta mekanik tenaga mesin.Oleh sebab itu, apabila kalian merupakan pekerja di dalam dunia pelayanan kebersihan, ada baiknya cari tahu terlebih dahulu sekilas pengertian hingga jenis-jenisnya. Untuk membantunya, kali ini kami akan menjelaskan secara lengkap mengenai apa itu cleaning equipment mulai dari pengertian, fungsi, klasifikasi hingga Itu Cleaning Equipment?Sebelum pembahasan mengenai jenis-jenis peralatan pembersih atau cleaning equipment lebih lanjut, sebaiknya kalian pahami terlebih dahulu sekilas pengertiannya. Dimana cleaning equipment sendiri merupakan semua alat pembersih yang digunakan untuk membantu proses pembersihan suatu satu fungsi ataupun tujuan perlengkapan peralatan pembersih tersebut yaitu supaya suatu pekerjaan nantinya bisa menjadi lebih efektif dan efisien. Adapun orang ataupun lembaga yang bertanggung jawab terhadap kebersihan, kerapihan, keindahan keseluruhan area ruangan yaitu Cleaning EquipmentSeperti sudah dijelaskan sebelumnya, dalam melakukan pembersihan suatu ruangan, tentunya dibutuhkan adanya peralatan pembersih atau cleaning equipment. Hal tersebut bukan tanpa alasan, pasalnya penggunaan peralatan pembersih ini nantinya akan membuat suatu pekerjaan menjadi lebih efektif serta mengenai peralatan pembersih, sebenarnya komponen tersebut dapat dikategorikan ataupun diklasifikasikan menjadi beberapa jenis. Apabila dilihat dari sumber tenaganya, peralatan pembersih dibedakan menjadi 2 jenis, diantaranya yaitu seperti berikut Pembersih ManualMerupakan alat pembersih yang penggunaannya dioperasikan secara Pembersih Tenaga MesinMerupakan alat pembersih yang memanfaatkan tenaga listrik atau tenaga mesin dalam jika dilihat dari penggunaannya, cleaning equipment terbagi menjadi beberapa kelompok. Agar lebih jelasnya, simak baik-baik penjelasan masing-masing kelompok peralatan pembersihan di bawah Broom and BrushMerupakan peralatan pembersih untuk membersihkan kotoran lepas ataupun melekat dari berbagai macam permukaan seperti lantai, tembok, upholstery dan lain ContainerMembawa atau menampung alat-alat lain dan bahan pembersih serta bisa digunakan untuk membawa air, mencuci dan masih banyak LinenPeralatan pembersih terbuat dari kain atau lena untuk operasional sehari-hari oleh petugas Mechanical MachinalCleaning equipment digerakkan dengan mekanik menggunakan sumber tenaga Protective and SupportingPengaman dan penunjang kegiatan pembersihan sehingga memungkinkan suatu pekerjaan pembersihan terlaksana dengan baik serta LainnyaPeralatan pembersih yang tidak termasuk ke dalam pengelompokan peralatan mengetahui sekilas pengertian hingga klasifikasi cleaning equipment, maka selanjutnya kalian juga harus mengerti apa saja contoh ataupun jenis-jenis peralatannya. Adapun beberapa jenis peralatan pembersih tergolong ke dalam klasifikasi manual diantaranya yaitu seperti berikut Cary CaddyCary caddy merupakan sebuah kotak perlengkapan pembersih yang digunakan untuk menyimpan perlengkapan dan bahan-bahan pembersih guna keperluan room atau public area attendant dengan sifat Container BinKemudian jenis cleaning equipment selanjutnya yaitu ada container bin yang berguna menampung sampah sementara sebelum dibawa ke tempat pembuangan atau diangkut mobil pengangkut Interior Cloth / Cleaning ClothInterior cloth atau cleaning cloth merupakan sejenis kain untuk mengelap serta mengeringkan furnitur, keramik, porselin dan benda-benda lainnya yang perlu di Jumbo – Pad / Scruber PadDaftar jenis cleaning equipment selanjutnya yaitu ada jumpo – pad atau scruber pad seperti sponge dengan permukaan kasar dan berguna membersihkan dinding kamar mandi yang bisa dijangkau dengan Pad ScourerHampir sama seperti poin sebelumnya, namun pad scrourer terdiri dari dua bagian pada pegangan bertekstur halus dan sebaliknya lapisan kasar dengan fungsi membersihkan kamar mandi serta Pad – Boy – RedPad – boy – red ialah sebuah alat seperti sponge cukup kasar yang disambung dengan stick dan digunakan dalam membersihkan dinding kamar mandi yang tidak bisa dijangkau dengan Telescop StickTelescop stick dapat diartikan seperti sejenis stick dengan fungsi menyambung alat pembersih pada obyek pembersihan yang tinggi atau tidak terjangkau dengan Window WasherSesuai namanya, window washer menjadi salah alat untuk membersihkan atau mencuci kaca dan jendela. Biasanya alat ini juga bisa disambung dengan tangkai ataupun tongkat sehingga lebih membantu pada pekerjaan Glass WiperSelanjutnya ada glass wiper sebagai satu jenis cleaning equipment yang dipakai dalam membersihkan permukaan kaca dari air, debu ataupun kotoran lain yang Bottle SprayerBottle sprayer menjadi peralatan pembersih untuk menyemprotkan cairan atau bahan pembersih pada suatu Hand BrushFungsi hand brush yaitu sebuah alat untuk menggosok kotoran serta noda-noda pada lantai serta Ceiling BroomTerdapat juga alat berupa ceiling broom digunakan dalam membersihkan debu serta sarang laba-laba di langit-langit atau permukaan Brush & Long StickBrush & long stick seringkali digunakan untuk menghilangkan kotoran melekat pada lantai kering maupun basah serta bisa digunakan juga untuk menyapu lantai menggunakan tangkai PailPail merupakan sejenis ember penampung air dan larutan bahan Toilet Bowl BrushToiler bowl brush menjadi sebuah alat sejenis sikat untuk membersihkan bagian dalam Public Area TrolleyJenis cleaning equipment selanjutnya yaitu kereta atau troli dengan fungsi menyimpan atau mengangkut perlengkapan public area guna memudahkan pekerjaan bagi public area attendant Lobby DusterLobby duster menjadi alat untuk menjebak debu di lantai atau area luas seperti lobby, supermarket dan lain Floor SqueezeSesuai namanya, floor squezee menjadi alat untuk mengeringkan atau menarik permukaan lantai tergenang Dust Pan & BroomDust pan & broom dikenal sebagai sebuah alat untuk mengangkat ataupun mengumpulkan debu dan sampah. Selain itu, peralatan ini juga juga sering digunakan untuk membersihkan lantai dari sampah atau kotoran basah maupun kering yang sifatnya lepas tidak menempel pada permukaan lantai.20. Hand GloveTermasuk ke dalam klasifikasi cleaning equipment protective, hand glove dapat diartikan sebagai sebuah perlengkapan untuk melindungi tangan dari bahaya bahan Wet Floor CautionJenis peralatan pembersih manual terakhir yaitu ada wet floor caution sebagai alat untuk memberi tanda peringatan supaya tamu atau siapapun yang lewat Cleaning Equipment Tenaga MesinDi atas sudah dijelaskan secara lengkap mengenai beberapa jenis cleaning equipment manual beserta fungsi ataupun kegunaannya masing-masing. Nah, di bawah ini juga akan kami jelaskan secara lengkap beberapa jenis peralatan pembersih yang menggunakan tenaga listrik ataupun BlowerJenis cleaning equipment pertama yaitu blower yang digunakan untuk mengeringkan karpet pada saat disampo. Selain itu, alat ini juga sebenarnya bisa digunakan untuk Carpet Extraction MachineKemudian carpet extraction machine menjadi jenis peralatan untuk memeras atau menghisap air yang masih tertinggal di Floor MachineTerdapat juga floor machine di dalam cleaning equipment tenaga mesin. Dimana alat ini digunakan untuk menyikat permukaan lantai. Selain itu, floor machine juga dapat berfungsi sebagai brushing machine, buffing machine, scrubing machine ataupun sebagai polishing Dry Vacuum CleanerJenis peralatan pembersih selanjutnya yaitu dry vacum cleaner seperti alat penghisap debu melekat di permukaan lantai, karpet, mebel, sofa, dinding dan lain Dry Foam ExtractionJenis cleaning equipment selanjutnya yaitu dry foam extraction untuk mencuci karper dengan sistem busa, tanpa dibilas lagi serta sisa busa kotor nantinya akan dihisap oleh mesin Polishing MachinePolishing machine menjadi jenis peralatan pembersih untuk menyikat ataupun mengkilapkan lantai, entah itu terbuat dari kayu, marmer maupun bahan Carpet MasterCarpet master atau dalam bahas Indonesia ialah mesin penghalus karpet digunakan untuk menyisir bulu karpet tebal atau Steam Machine / StemerSteam machine merupakan sebuah mesin untuk membersihkan kotoran pada lantai dinding, ataupun sudut High Voltage MachineJenis cleaning equipment tenaga mesin terakhir yaitu high voltage machine untuk mebersihkan lantai di sekitar kolam KataDemikian sekiranya penjelasan dari Epropertyrack seputar apa itu cleaning equipment mulai dari pengertian, fungsi, klasifikasi, jenis, contoh hingga kegunaannya. Semoga informasi di atas dapat dijadikan sebagai referensi ketika hendak masuk ke dalam dunia housekeeping ataupun public area gambar